ポリフェノール市場のシェア動向、成長、機会予測 2024-2032

世界のポリフェノール市場規模は2023年に20億米ドルに達した。IMARC Groupは、2024年から2032年までのCAGRは6.5%で、2032年には35億米ドルに達すると予測している。

市場成長の原動力となっているのは、ポリフェノールの多くの健康効果に対する消費者の意識の高まり、天然製品やオーガニック製品に対する傾向、食品・飲料業界におけるポリフェノールを豊富に含む成分への関心の高まり、研究開発の継続的な進歩、抽出技術の進歩などである。

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